martes, 29 de noviembre de 2011

CURSO DE MINI TARTAS

Y aquí las fotografías del último curso realizado de decoración de mini tartas.

Como siempre, el curso comienza con una pequeña clase teórica tras la cual se comienza con la elaboración del fondant, preparación del bizcocho, teñido de la masa, cubierta del bizcocho y decoración.






Éstos son los Bobs decorados por Julia, Indira y Carmen


La campanilla de Jessi

Y decoración floral de Fátima y Filo



Todas muy bien trabajadas, de manera muy autónoma y con las terminaciones muy bien cuidadas.

Espero que disfrutaran de la mañana del sábado.

sábado, 5 de noviembre de 2011

CURSO DE MINI TARTAS . SÁBADO 5 DE NOVIEMBRE

Éste es el grupito de mujeres que asistió hoy, desde bien temprano, al curso de mini tartas con fondant. Todas realizaron unas decoraciones muy bien trabajadas y despejaron todos esos miedos que tienen casi tod@s al principio, de si serán capaces de trabajar el fondant y hacer las mismas tartas que yo muestro en mi blog, y así ha sido un sábado más. Dudas despejadas, unas terminaciones perfectas y trabajadas por ellas solitas.
En las siguientes fotos se las ve realizando el fondant, preparando los bizcochos, estirando el fondant para forrarlos y por último ya metidas en la decoración de la mini tarta.




Éstas son las decoraciones realizadas en el día de hoy.

Los tres Bob Esponja realizados por Carolina, Marisol y Mamen

Las Hello Kitty de Montse y Aroa

Y por último la misma decoración de la tarta de Hello Kitty pero sin muñeca y sustituyendo ésta por una gerbera, realizadas por Rosi, Ini y Walky